Simple & clean notes for biochemical engineering.It contains important topics of bio-chemical engineering which are given below :
Unit-I Fluid Mechanics
Properties of Fluid
Forces on fluid
Pressure measurement by manometer
Hydrostatic equilibrium Nutonian and Non- Nutonian fluid
non-Newtonian fluid
Viscosity
Laminar flow Turbulent flow
Reynolds Number
Unit –II Bernoulli’s equation
Bernoulli Equation
Fraction losses in pipe for laminar and turbulent flow
Pump valves
Pressure/velocity variation
use of the Bernoulli equation.
Fluid flow measurement
Unit-III Transport phenomena in biological systems
Examples of transport of mass
Oxygen transfer by aeration and agitation
Determination of oxygen transfer coefficient by various methods
Factors affecting oxygen transfer coefficient
Unit-IV Introduction to heat transfer
Introduction to heat transfer
different mode of heat transfer
heat rate equation
Unit-V Co/counter/cross current contacting for heat transfer
Co/counter/cross current contacting for heat transfer
</div> <div jsname="WJz9Hc" style="display:none">Simple & clean notes voor biochemische engineering.It bevat belangrijke onderwerpen van bio-chemische technologie die hieronder worden gegeven:
Unit-I Fluid Mechanics
Eigenschappen van Fluid
Krachten op vloeistof
Drukmeting door manometer
Hydrostatisch evenwicht Nutonian en Niet- Nutonian vloeistof
Niet-Newtoniaanse vloeistof
viscositeit
Laminaire stroming Turbulente stroming
Reynolds Number
Unit -II Bernoulli-vergelijking
Bernoulli-vergelijking
Fraction verliezen in pijp voor laminaire en turbulente stroming
pompkleppen
Druk / snelheid variatie
Gebruik van Bernoulli.
Vloeistofstroom meting
Unit-III Transport verschijnselen in biologische systemen
Voorbeelden van het vervoer van de massa
Zuurstof overdracht door beluchting en agitatie
Bepaling van zuurstof overdrachtscoëfficiënt door verschillende methoden
Factoren die van invloed zuurstof overdracht coëfficiënt
Unit-IV Inleiding tot de warmteoverdracht
Inleiding tot de warmteoverdracht
andere wijze van warmteoverdracht
hitte snelheidsvergelijking
Unit-V Co / balie / cross stroom in contact brengen voor warmteoverdracht
Co / balie / cross stroom in contact brengen voor warmteoverdracht</div> <div class="show-more-end">